Главная / Продукты / Чай, какао, кофе / Кофе для эспрессо молотый "Эфиопия Иргачефф Нат", 250 г, Tasty Coffee
КОФЕ МОЛОТЫЙ
Кофе для эспрессо молотый "Эфиопия Иргачефф Нат", 250 г, Tasty Coffee
Сладкий кофе с нотами цветов, тёмных ягод, молочного шоколада и грейпфрута.
Степень обжарки: эспрессо
Способ обработки: натуральный
Высота произрастания: 1800–2150 м
Кислотность 6/10
Плотность 6/10
Бренд: Tasty Coffee
Страна: Россия
Вес, гр:
565 ₽
- Особенности
- Рекомендации по применению
- Состав
- отзывы
Особенности
Эта Эфиопия натуральной обработки — практически идеальный кофе для эспрессо. Он обладает яркими дескрипторами, характерными для Эфиопии, а также высокой сладостью и сбалансированной, не слишком высокой кислотностью. Этот кофе идеально сочетается с молоком, а в капучино даёт вкус ягодного йогурта с шоколадными нотами.
Таким сбалансированным и ярким этот кофе делает натуральная обработка. Кофе поступает от мелких фермеров на известные станции обработки, принадлежащие компании Kerchanshe, которая специализируется на спешелти кофе. На станциях обработки ягоды выкладываются на африканские кровати — специальные сетчатые настилы, поднятые над поверхностью земли. Кофе высушивают на солнце, регулярно переворачивая, и в процессе сушки сахара из мякоти и клейковины остаются на поверхности зёрен. Это одна из причин, почему кофе натуральной обработки более сладкий, чем мытый.
Таким сбалансированным и ярким этот кофе делает натуральная обработка. Кофе поступает от мелких фермеров на известные станции обработки, принадлежащие компании Kerchanshe, которая специализируется на спешелти кофе. На станциях обработки ягоды выкладываются на африканские кровати — специальные сетчатые настилы, поднятые над поверхностью земли. Кофе высушивают на солнце, регулярно переворачивая, и в процессе сушки сахара из мякоти и клейковины остаются на поверхности зёрен. Это одна из причин, почему кофе натуральной обработки более сладкий, чем мытый.
Рекомендации по применению
Подходит для эспрессо-машины или гейзерной кофеварки
Состав
Высший сорт арабика
Отзывы
На данный товар еще нет отзывов.